2020-04-06 12:04:32 来源:多文旅游网 浏览量:4985
先将鲫鱼洗净,然后将大蒜,大葱,姜切末码在鲫鱼身上及肚子里,再加点料酒,醋及花椒也一并码在鱼身及肚子里,用盖子盖上半个小时左右,将所有的料从鱼身上抹下来,然后在锅里放上菜籽油及一点点盐(盐是为了不让油到处飞),油烧到八成熟将鱼。
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