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讲述中国各地特产美食的书籍,最好是很早以前

2020-04-08 08:04:36 来源:多文旅游网 浏览量:5834

清代李化楠撰,其子李调元整理,因家中 有“醒园”故取名《醒园录》。全书分上下两卷,共记载了一百二十多种关于调料、饮馔及食品制法。书中所收菜点以江南风味为。

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