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柯尔克孜族烤全羊是什么样的?

2020-04-09 09:04:24 来源:多文旅游网 浏览量:426

制法: 1、选1只肥嫩的羊,剃去羊毛,灌入泻药以清除内脏杂物。 2、再将其赶入被炉火烤得很热的屋子里。待其干渴难忍时,端来掺有各种作料的冷水,羊饱饮后再赶入热屋。如此反复数次,羊身上的作料味就愈加浓烈了。 3、将羊宰杀,去除内脏、头、。

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